Aquí hacemos consistir la santidad en estar siempre alegres. Juan Bosco
La ignorancia mata a los pueblos, por eso es preciso matar a la ignorancia. José Martí
Todo hombre racional es ateo. Ernest Hemingway
Sólo en soledad se siente la sed de verdad María Zambrano
Se potencia una nueva manera de servir la comida. Se produce una actualización del acabado de platos en la sala por parte del servicio. En otros casos, son los comensales los que participan en este acabado. Ferran Adrià
Si la civilización de Europa se hundiese, como se hundió en Grecia, la desolación intelectual que resultaría de ello sería tan profunda como lo fue entonces. Albert Einstein
La locura es la incapacidad para comunicar tus ideas. Como si estuvieras en un país extranjero, viendo todo, entendiendo lo que pasa a tu alrededor, pero incapaz de explicarte y ser ayudado porque no entiendes la lengua que hablan allí. Paulo Coelho
Cada hombre se dirige a sí mismo a su gusto Virgilio
El hombre es un ser de relaciones y no sólo de contactos, no sólo está en el mundo, sino con el mundo. De su apertura a la realidad, de donde surge el ser de relaciones que es, resulta esto que llamamos estar con el mundo. Paulo Freire
La vida es un negocio en el que no se obtiene una ganancia que no vaya acompañada de una pérdida. Arturo Graf
Las ecuaciones son más importantes para mí, porque la política es para el presente, pero una ecuación es algo para la eternidad. Albert Einstein
