Se amplía la familia de los fondos y, junto a los clásicos, se utilizan fondos más ligeros que ejercen idéntica función (aguas, caldos, consomés, jugos de verduras clarificados, leches de frutos secos, etc.). Ferran Adrià
En este momento, una empresa que por sus dimensiones puede ser comparada a las más vastas que el mundo jamás haya conocido, está a punto de realizarse. Una vez más, hoy he decidido poner la suerte y el futuro del Reich y de nuestro pueblo en manos de nuestros soldados. Que Dios les ayude en su lucha Adolf Hitler
Cuando un pueblo se ha vuelto incapaz de gobernarse a sí mismo y está en condiciones para someterse a un amo, poco importa de dónde proceda éste George Washington
Todo lo que hago esta plasmado en estas hojas, por sangre y sudor derramados se han quedado rojas. Nach
El miedo corrompe la inteligencia y es una de las causas de la egolatría. Jiddu Krishnamurti
La esencia de la verdad es la verdad de la esencia. Martin Heidegger
Las personas que tienen poco que hacer son por lo común muy habladoras: cuanto más se piensa y obra, menos se habla. Montesquieu
Bienaventurados los que lloran, porque ellos serán consolados Jesús de Nazaret
Su teoría es descabellada, pero no lo suficiente para ser correcta. Niels Bohr
Tengo una cierta experiencia en darme cuenta cuando las personas dicen mentiras. Agatha Christie
El arte del comerciante consiste en llevar una cosa desde un sitio donde abunda a otro donde se paga cara. Ralph Waldo Emerson