Admito que el toreo sea un arte si a cambio se me concede que el canibalismo es gastronomía. Manuel Vicent
El toreo es un arte misterioso, mitad vicio y mitad ballet. Es un mundo abigarrado, caricaturesco, vivísimo y entrañable el que vivimos los que, un día soñamos con ser toreros. Camilo José Cela
El toreo es la riqueza poética y vital mayor de España Federico García Lorca
Sí, en el toreo está presente la muerte, pero como aliada, como cómplice de la vida: la muerte hace de comparsa para que la vida se afirme. Fernando Savater
El toreo es el arte que mejor expresa la vida, la muerte, la astucia, el miedo, el terror, la agonía, la inteligencia y el buen gusto. No hay en el mundo un ritual tan didáctico, trágico, bello como son los toros. Albert Boadella
Sólo existen tres deportes: el toreo, las carreras de coches y el montañismo. El resto son simples juegos. Ernest Hemingway
La historia del toreo está ligada a la de España, tanto que sin conocer la primera, resultará imposible comprender la segunda. José Ortega y Gasset